芝麻香型酒曲对于酿造者来说不陌生,在酿制的过程它是必不可少的,那么酒曲的年份越久越好吗？下面小编来为大家做一下详细的讲解：

 

酒酿的时间越久越好喝。因为酿酒的过程当中是需要一些技术手法的。而且酿酒时需要相对于环境，还有原料，以及配方的配比。酿酒的时间越长，酿出来的酒就越香。

白酒发酵过程却是一个持续的长期的过程。时间越长，酒糟中的微生物就越多，生物反应就越彻底，产生的物质就越丰富，生产的酒就越醇厚、丰满、回味悠长。

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