芝麻香型酒曲含有吡嗪类化合物含量较高,吡嗪类化合物是形成焦香的主要物质,是芝麻香白酒的重要香气之一。芝麻香型酒曲由纯粮酿造,是天然发酵产品,无添加任何香气、香味物质的可能。芝麻香型酒曲的酚类化合物多,近年来,越来越多的消费者趋向于选择红葡萄酒,原因在于干红葡萄酒含有较多的酚类化合物,有利于身心健康,芝麻香型酒曲选用多种微生物自然接种,经多菌种发酵而成,以上就是选择芝麻香型酒曲的好处,如果需要了解更多,可以电话联系我们。